무화과1 흐비지떼 _ 무화과시소 n 몽블랑 . _시소&무화과 ‘무화과 시소’🤎💚 . 쫀쫀 퐁신함이 좋은 피스타치오 다쿠아즈의 고소함 위로 부드러운 시소 가나슈 몽떼가 향긋하게 퍼진다. 톡톡 살아있는 식감의 아작한 청무화과는 지금껏 먹은 무화과 디저트들 중 가장 무화과의 식감이 두드러져 표현되었다. 무화과의 은은한 단맛을 새콤달큰한 청무화가 콤포트가 포인트를 잘 살려주는 생생한 무화과의 맛을 잘 느끼게 해주었다. _클래식 밤 디저트 ‘몽블랑’🌰 . 사사삭한 가볍게 녹는 머랭의 달콤함을 파스르르한 식감의 헤이즐넛 크럼블이 고소함으로 잘 잡아준다. 풍부함을 올려주는 바닐라 샹티크림과 달큰한 럼향이 짙은 고소한 밤크림이 묵직함으로 클래식한 몽블랑의 맛과 동시에 어른의 맛도 느끼게해준다. 카라멜이 솔티한 킥이 익숙한 몽블랑 맛에 .. 2022. 11. 14. 이전 1 다음
